昨夜、お台場デックス東京ビーチ3Fの bills へ行ってきました。
billsはオーストラリアに3店舗、七里ガ浜、横浜、そしてお台場に店があり、
「世界一の朝食」で知られるシドニー「ビル・グレンジャー」氏のレストランです。
お台場店のドアには当社のバローロシャインというタンニン鞣し革が使用されています。
オーストラリアのビル・クレンジャー氏の家の雰囲気という設定なので、ご覧の通りかなり広く、ゆったりとくつろげる素敵な空間です。
ハンドルに注目!!
Chiken schnitzel,Potpie,Garlic bread,Strawberry sauce icecream,Ricotta hotcakes等を注文しました。
食い気が先立ち、評判のパンケーキと自家製アイスクリームの写真を撮りそこねてしまいました。
これはPotpieお薦めです!
焼けたパイ生地の色とバローロシャインの自然な感じが似ていますねぇ…。
この空間でナチュラルな味の食事でリラックス。
そして、気さくな店員さんとの会話。
アッという間に2時間過ぎてしまいました。
七里ガ浜、横浜赤レンガ倉庫にもお店がありますので、是非行ってみてください。
※写真撮影には定員さんの許可を頂いております。
バローロシャインはNAKASENのcatalogページからご覧頂けます。
billsのホームページはこちらです。
http://bills-jp.net/
8/29/2011
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